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CUCINA DI MARE,
A BORDO FIUME

Dalla colazione alla cena, il QuarantunoDodici propone tutti i giorni idee stuzzicanti
ed una cucina di mare basata sul pescato del litorale.

La versione pop dei piatti de Il Tino, dove non mancano mai freschezza e veracità.
I piatti ideati ed eseguiti dallo Chef Usai e la giovane brigata sono l’espressione di una cucina territoriale strettamente legata alle tradizioni locali. La carta del pranzo è affiancata giornalmente dai Piatti dell’equipaggio, proposte dedicate a chi siede ogni giorno ai tavoli del QuarantunoDodici per poter dare una maggior scelta e un’ispirazione sempre diversa.

Il 4112 rappresenta il fratello minore de “Il Tino“, ristorante con una stella Michelin che si trova al piano superiore.
Il 4112 ed il suo staff ti accolgono in una location bellissima sulle rive del Tevere all’interno dello yacht club. Perfetto per un pranzo domenicale all’esterno nel bellissimo giardino.

Piatti buonissimi ed all’apparenza semplici ma composti da materie prime eccellenti”

PRENOTAZIONI

Aperto tutti i giorni a colazione, pranzo e cena.
Per riservare un tavolo compilare il form sottostante.

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